《老爹大排档》麻婆豆腐制作攻略？老爹大排档攻略推荐

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食谱配方：

麻婆豆腐=油、盐、小米辣、花椒、豆腐、猪肉

首先刷一下锅，倒上油;

然后依次加入小米辣和花椒翻炒炒熟

然后把豆腐、猪肉同时放入锅进行翻炒

过程中注意火候，控制在黄色进度条

然后放入适量的盐

进行大火炒制。

之后就可以进行装盘。

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1.老爹大排档冒菜牛肉配方是：牛肉、小米椒、花椒、葱花

2.记得出锅前，放上葱花，会非常的香，客人非常的喜欢这个冒菜牛肉哦。

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